Thay bếp gas bằng bếp hồng ngoại: chi phí, đường điện và cách lắp đặt
Bình gas hết giữa bữa, lo rò rỉ khi đi vắng, gian bếp chung cư không cho dùng gas: nhiều gia đình vì những lý do đó mà quyết định thay bếp gas bằng bếp hồng ngoại. Đây là cách chuyển sang bếp điện "êm" nhất, vì bếp hồng ngoại vẫn dùng được hầu hết nồi niêu sẵn có. Tuy nhiên, chuyển đổi đúng cách cần tính trước ba việc: chi phí thiết bị, đường điện và kích thước lỗ đá.
Có nên thay bếp gas bằng bếp hồng ngoại?
Trước khi bỏ tiền thay bếp gas bằng bếp hồng ngoại, anh chị nên cân nhắc thẳng thắn cả hai mặt:
| Khía cạnh | Bếp gas | Bếp hồng ngoại |
|---|---|---|
| Nguồn năng lượng | Bình gas, cần đổi định kỳ | Điện lưới, không phải đổi bình |
| Nồi dùng được | Hầu hết các loại | Hầu hết các loại, cần đáy phẳng |
| Ngọn lửa trần | Có | Không |
| Vệ sinh | Kiềng, đầu đốt nhiều chi tiết | Mặt kính phẳng |
| Khi mất điện | Vẫn nấu được | Không nấu được |
| Xóc chảo, nấu lửa to | Rất phù hợp | Phản hồi nhiệt chậm hơn |
Nếu khu vực anh chị ở hay mất điện, có thể giữ một bếp gas mini dự phòng, hoặc chọn bếp kết hợp gas và hồng ngoại. Bài so sánh bếp hồng ngoại và bếp gas phân tích kỹ hơn từng tiêu chí.
Chi phí thay bếp gas bằng bếp hồng ngoại
Tổng chi phí thay bếp gas bằng bếp hồng ngoại gồm ba phần: thiết bị, vật tư điện và công lắp. Phần thiết bị có thể tham khảo theo giá niêm yết tại Bếp Xanh:
- Bếp đôi 73cm phổ thông: Malloca MH7320R 5.821.000đ, Malloca MH-732 RN 7.622.000đ (lỗ đá 680 x 380 mm).
- Bếp đôi nhập khẩu: Malloca MR 732 13.720.000đ, kính Schott Ceran, Tây Ban Nha.
- Muốn giữ một vùng gas: Malloca EG 201C 2 gas + 1 hồng ngoại 9.730.000đ, cần cả nguồn gas và nguồn điện.
- Chỉ cần bếp phụ: bếp đơn để bàn như Sunhouse SHD6005 giá 890.000đ.
Vật tư điện và công lắp phụ thuộc hiện trạng nhà: khoảng cách từ tủ điện tới bếp, có cần đi dây mới hay không. Anh chị nên nhờ thợ khảo sát rồi báo giá cụ thể; bài chi phí lắp đặt bếp hồng ngoại liệt kê các hạng mục thường gặp.
Chuẩn bị đường điện khi thay bếp gas bằng bếp hồng ngoại
Đây là phần quan trọng nhất, vì bếp gas cũ không cần điện công suất lớn còn bếp hồng ngoại âm thì cần. Bếp đôi phổ biến có tổng công suất khoảng 3–4kW, bếp 3 vùng có thể trên 5kW (ví dụ Teka TR 6320 ghi 5700W). Vì vậy:
- Đi đường dây riêng từ tủ điện tới vị trí bếp, tiết diện theo hướng dẫn của hãng.
- Lắp aptomat riêng cho bếp, đặt ở vị trí dễ ngắt khi cần.
- Thực hiện nối đất theo yêu cầu lắp đặt.
- Không dùng ổ nối dài hay ổ cắm chung với lò vi sóng, máy rửa bát.
- Kiểm tra tổng tải của căn nhà, tránh trường hợp bật bếp cùng máy lạnh thì ngắt điện tổng.
Chi tiết về aptomat xem bài aptomat cho bếp hồng ngoại.
Lỗ đá, tủ bếp và đường ống gas cũ
Khi thay bếp gas bằng bếp hồng ngoại âm tủ, kích thước lỗ khoét là điểm hay phát sinh. Bếp gas âm thường khoét rộng hơn bếp điện; nếu lỗ cũ lớn hơn kích thước khoét yêu cầu của bếp mới, mặt bếp sẽ không che được mép, khi đó cần xử lý lại đá hoặc chọn bếp có viền lớn hơn. Ngược lại, lỗ nhỏ hơn thì chỉ cần khoét rộng thêm.
- Đo chính xác dài, rộng lỗ hiện tại trước khi chọn model.
- Bếp hồng ngoại cần khoảng trống thông gió phía dưới theo hướng dẫn của hãng; không nhét bình gas hay đồ đạc sát đáy bếp.
- Đường ống gas cũ nên được thợ khóa van và tháo bỏ đúng kỹ thuật nếu không dùng nữa.
Thói quen nấu cần điều chỉnh
Sau khi thay bếp gas bằng bếp hồng ngoại, anh chị sẽ thấy bếp cần một chút thời gian để nóng mặt kính, và nhiệt không giảm ngay khi hạ mức. Mẹo nhỏ: bật bếp trước vài chục giây rồi mới đặt chảo dầu, hạ lửa sớm hơn thói quen cũ và tận dụng nhiệt dư để giữ ấm món ăn. Nồi chảo đáy cong, đáy lồi của bếp gas nên thay bằng loại đáy phẳng để truyền nhiệt tốt. Xem thêm danh mục bếp hồng ngoại đôi và bếp gas hồng ngoại nếu anh chị muốn so các phương án.
Câu hỏi thường gặp về thay bếp gas bằng bếp hồng ngoại
Thay bếp gas bằng bếp hồng ngoại có tốn tiền điện nhiều không?
Tiền điện tăng lên tương ứng với lượng nấu, bù lại anh chị không còn chi phí đổi bình gas. Mức chênh cụ thể phụ thuộc số bữa nấu và giá điện của từng hộ.
Nồi dùng cho bếp gas có dùng tiếp được không?
Phần lớn dùng được nếu đáy phẳng. Nồi đáy cong hoặc méo nên thay để bếp làm nóng đều và không trầy kính.
Có tự lắp được không?
Bếp đơn để bàn thì tự dùng được. Bếp âm cần đi dây riêng, aptomat và nối đất, nên giao cho kỹ thuật có kinh nghiệm.
Thay bếp gas bằng bếp hồng ngoại là thay đổi nhỏ nhưng giúp gian bếp gọn gàng và yên tâm hơn nếu chuẩn bị điện đúng cách. Bếp Xanh hỗ trợ tư vấn model khớp lỗ đá cũ qua Hotline/Zalo 0915 431 433 hoặc tại showroom 63 C18, P. Bảy Hiền, TP.HCM.
Cần tư vấn chọn bếp hồng ngoại?
Gửi ảnh mặt bếp hoặc kích thước khoét đá qua Zalo, kỹ thuật Bếp Xanh tư vấn đúng loại bếp, nguồn điện và báo giá trọn gói lắp đặt.
