Bếp cho nhà hay cúp điện: kết hợp bếp gas hồng ngoại và bếp điện thế nào?
Ở những khu vực điện chập chờn, đang nấu dở nồi canh mà mất điện là chuyện không hiếm. Vì vậy câu hỏi chọn bếp cho nhà hay cúp điện không chỉ là chọn bếp gas hay bếp điện, mà là thiết kế một phương án nấu không bị gián đoạn. Bài viết đưa ra các cách kết hợp thực tế, kèm mẫu đang bán tại Bếp Xanh và những lưu ý an toàn khi dùng gas.
Vì sao không nên chỉ dùng bếp điện khi hay mất điện?
Bếp hồng ngoại, bếp từ và bếp kết hợp đều cần điện lưới ổn định. Khi mất điện, mọi vùng nấu điện ngừng ngay; một số gia đình dùng máy phát hoặc bộ lưu điện, nhưng bếp âm tổng công suất vài kW đòi hỏi nguồn dự phòng khá lớn. Điều kiện để chạy bếp bằng máy phát được phân tích trong bài bếp hồng ngoại dùng máy phát điện.
Do đó, một bếp cho nhà hay cúp điện nên có ít nhất một nguồn nhiệt không phụ thuộc lưới điện, phổ biến nhất là gas.
Bếp gas hồng ngoại: lựa chọn chính cho bếp cho nhà hay cúp điện
Bếp gas hồng ngoại vẫn là bếp gas, chỉ khác ở đầu đốt có màng gốm ceramic khiến ngọn lửa cháy sát bề mặt, nhiệt dồn lên đáy nồi. Một số hãng công bố mức tiết kiệm gas: Taka ghi "tiết kiệm đến 33%", Eurosun EU-GN09 ghi "tiết kiệm gas lên đến 40%"; đây là con số của nhà sản xuất, thực tế phụ thuộc cách nấu. Khái niệm chi tiết xem bài bếp gas hồng ngoại.
| Mẫu | Kiểu | Thông số đáng chú ý | Giá |
|---|---|---|---|
| Taka HG6 gas dương | Dương, 2 lò | 700 x 370mm, 195 g/h mỗi lò | 1.350.000đ |
| Taka HG8 gas dương | Dương, 2 lò | 710 x 380mm, 220 g/h mỗi lò | 1.500.000đ |
| Taka BG02A gas âm | Âm, 2 mâm | Màu đen, BH 24 tháng | 3.100.000đ |
| Eurosun EU-GN09 gas âm | Âm | Họng đốt mặt gốm ceramic, kiềng gang, sản xuất tại Việt Nam | 4.690.000đ |
| Malloca EG 201C | 2 gas + 1 hồng ngoại | Vùng điện không kén nồi, cần nguồn điện | 9.730.000đ |
Với Malloca EG 201C, vùng hồng ngoại cần điện nên sẽ ngừng khi mất điện; khả năng đánh lửa của vùng gas lúc mất điện anh chị nên hỏi kỹ theo hướng dẫn của hãng trước khi chọn làm bếp dự phòng.
Ba phương án bếp cho nhà hay cúp điện
- Bếp điện âm làm chính, bếp gas dương làm dự phòng: lắp bếp đôi hồng ngoại hoặc bếp từ kết hợp trên mặt đá, cất một bếp gas dương như Taka HG6 để dùng khi mất điện. Chi phí thấp, linh hoạt.
- Bếp gas âm làm chính, thêm bếp điện đơn: giữ thói quen nấu gas, dùng một bếp hồng ngoại đơn như Sunhouse SHD6005 (890.000đ) cho nồi lẩu, ấm sắc thuốc khi có điện.
- Bếp kết hợp gas và điện trên một mặt kính: như Malloca EG 201C, gọn một chỗ nhưng cần cân nhắc điểm đã nêu ở trên.
Phương án thứ nhất thường hợp nhất cho căn hộ, còn nhà phố có sẵn đường gas thì phương án thứ hai dễ triển khai. Anh chị có thể so ưu nhược của hai nguồn nhiệt trong bài so sánh bếp hồng ngoại và bếp gas.
Chọn bếp cho nhà hay cúp điện theo kiểu nhà
Căn hộ chung cư: nhiều tòa nhà hạn chế bình gas trong căn hộ, nên bếp điện âm là lựa chọn chính. Nếu tòa nhà cho phép, bếp gas dương mini hoặc bếp gas hồng ngoại dương cất trong tủ là phương án dự phòng gọn. Anh chị nên hỏi ban quản lý trước khi mua.
Nhà phố, nhà ống: thường đã có chỗ đặt bình gas dưới tủ. Một bếp gas âm hồng ngoại kết hợp bếp hồng ngoại đơn là cách bố trí bếp cho nhà hay cúp điện dễ làm nhất, không cần cải tạo nhiều.
Nhà vườn, vùng ven: nơi lịch cắt điện dài, nên ưu tiên gas làm bếp chính và chỉ dùng điện cho các việc phụ. Các mẫu đầy đủ được liệt kê trong danh mục bếp gas hồng ngoại; bếp điện cắm ổ xem ở danh mục bếp hồng ngoại đơn.
Lưu ý an toàn khi chọn bếp cho nhà hay cúp điện
- Bình gas đặt nơi thông thoáng, dây dẫn và van điều áp kiểm tra định kỳ.
- Khi mất điện, quạt hút và máy hút mùi cũng ngừng; mở cửa sổ khi nấu gas.
- Khi có điện trở lại, kiểm tra bếp điện đã ở trạng thái tắt trước khi rời bếp.
- Không cắm bếp hồng ngoại vào bộ lưu điện hoặc máy phát nhỏ không đủ công suất.
- Bếp gas âm phải lắp đúng kích thước khoét và có lỗ thông gió tủ dưới theo hướng dẫn.
Câu hỏi thường gặp về bếp cho nhà hay cúp điện
Bếp cho nhà hay cúp điện nên chọn gas dương hay gas âm?
Nếu chỉ để dự phòng, gas dương gọn, rẻ và cất đi được. Nếu nấu gas thường xuyên, gas âm cho mặt bếp đẹp và dễ vệ sinh hơn.
Bếp gas hồng ngoại dùng làm bếp cho nhà hay cúp điện có cần điện không?
Loại gas thuần thường không cần điện để duy trì lửa; anh chị xem kiểu đánh lửa ghi trên trang sản phẩm. Loại kết hợp có vùng điện thì vùng đó cần điện.
Bếp hồng ngoại đơn có chạy bằng ắc quy được không?
Không nên tự chế. Công suất khoảng 2000W đòi hỏi bộ đổi nguồn chuyên dụng; hãy hỏi kỹ thuật trước khi thử.
Một bếp cho nhà hay cúp điện được tính toán từ đầu giúp bữa cơm không phụ thuộc lịch cắt điện. Anh chị cần tư vấn phối bếp gas và bếp điện cho nhà mình, liên hệ Bếp Xanh qua Hotline/Zalo 0915 431 433 hoặc showroom 63 C18, P. Bảy Hiền, TP.HCM.
Cần tư vấn chọn bếp hồng ngoại?
Gửi ảnh mặt bếp hoặc kích thước khoét đá qua Zalo, kỹ thuật Bếp Xanh tư vấn đúng loại bếp, nguồn điện và báo giá trọn gói lắp đặt.
