Mặt kính Ceran là gì? Đặc tính kính Schott Ceran và cách nhận biết trên bếp
Khi đọc thông số bếp điện, anh chị thường gặp dòng chữ "kính Schott Ceran" và tự hỏi mặt kính Ceran là gì, có đáng trả thêm tiền hay không. Bài viết này giải thích nguồn gốc của loại kính gốm này, các đặc tính khiến nó được dùng trên bếp hồng ngoại, cách kiểm tra trên sản phẩm thật và những mẫu bếp kính Ceran đang bán tại Bếp Xanh kèm giá niêm yết.
Mặt kính Ceran là gì? Nguồn gốc tên gọi
Ceran là tên thương mại của dòng kính gốm (glass-ceramic) do tập đoàn SCHOTT của Đức phát triển cho mặt bếp. Vì vậy trên tài liệu bán hàng, anh chị sẽ thấy cách viết "Schott Ceran", "SCHOTT CERAN" hoặc gọn là "kính Ceran". Trả lời ngắn câu hỏi mặt kính Ceran là gì: đó là tấm kính gốm chuyên dụng phủ lên mâm nhiệt, vừa là bề mặt đặt nồi, vừa là lớp ngăn giữa bộ phận nóng đỏ và tay người dùng.
Khác với kính cường lực thông thường, kính gốm được nung để hình thành cấu trúc tinh thể bên trong. Nhờ đó vật liệu ít giãn nở khi nóng lên, chịu được việc vùng nấu đỏ rực trong khi phần kính bên cạnh vẫn nguội. Đây chính là tình huống xảy ra liên tục trên bếp hồng ngoại.
Đặc tính kỹ thuật giải thích mặt kính Ceran là gì
Muốn hiểu sâu mặt kính Ceran là gì, anh chị nên nhìn vào bốn đặc tính mà nhà sản xuất bếp quan tâm:
- Chịu sốc nhiệt: chênh lệch nhiệt độ lớn giữa các vùng trên cùng một tấm kính không làm kính rạn, điều kính thường khó đáp ứng.
- Cho nhiệt bức xạ đi qua tốt: mâm nhiệt nằm bên dưới, nên kính phải truyền nhiệt lên đáy nồi hiệu quả, không giữ lại quá nhiều.
- Bề mặt phẳng, kín: ít lỗ rỗ nên dầu mỡ khó thấm, lau chùi dễ hơn khi bếp đã nguội.
- Độ ổn định lâu dài: dùng đúng cách, kính ít ngả màu hay biến dạng sau nhiều năm nấu nướng.
Cần nói rõ: kính Ceran chịu nhiệt rất tốt nhưng vẫn là kính. Va đập mạnh bằng vật nhọn, rơi nồi gang từ trên cao hoặc dội nước lạnh lên vùng đang nóng vẫn có thể gây nứt. Bài so sánh kính Schott Ceran và kính thường phân tích kỹ hơn về độ bền va đập.
So sánh Ceran với Eurokera, Vitroceramic và kính cường lực
Hiểu mặt kính Ceran là gì sẽ dễ hơn khi đặt cạnh các loại kính khác đang có trong danh mục của Bếp Xanh. Bảng dưới tóm tắt theo thông tin trên trang sản phẩm:
| Loại kính | Bản chất | Mẫu tham khảo (giá niêm yết) |
|---|---|---|
| Schott Ceran | Kính gốm của SCHOTT (Đức) | Malloca MDR 302 domino kính Schott Ceran – 8.259.000đ |
| Eurokera | Kính gốm thương hiệu Eurokera | Malloca MH-03R 3 vùng kính Eurokera – 12.810.000đ |
| Vitroceramic | Tên gọi chung cho kính gốm | Malloca MH7320R kính Vitroceramic – 5.821.000đ |
| Kính cường lực | Kính tôi, thường ở bếp đơn dương | Sunhouse SHD6005 kính cường lực – 890.000đ |
Ceran và Eurokera đều là kính gốm thương hiệu, chất lượng thường ngang tầm nhau; Vitroceramic là thuật ngữ chung nên chất lượng phụ thuộc nhà sản xuất cụ thể. Nói cách khác, câu hỏi mặt kính Ceran là gì gắn với một thương hiệu kính cụ thể, còn Vitroceramic chỉ mô tả loại vật liệu. Bài mặt kính Eurokera giải thích riêng về loại kính này.
Cách nhận biết bếp dùng kính Schott Ceran thật
Sau khi biết mặt kính Ceran là gì, việc tiếp theo là kiểm tra để không mua nhầm. Anh chị làm theo thứ tự:
- Tìm logo in trên kính: kính Ceran chính hãng thường có dòng chữ SCHOTT CERAN in nhỏ ở góc mặt bếp, nét in sắc, không bong khi lau.
- Đối chiếu thông số: tên kính phải ghi trong tài liệu sản phẩm, catalogue và phiếu bảo hành, không chỉ trên lời giới thiệu.
- Hỏi giấy tờ xuất xứ: với bếp nhập khẩu, người bán nên cung cấp được chứng từ nguồn gốc.
- Cẩn trọng với giá quá thấp: bếp quảng cáo kính Ceran nhưng giá ngang bếp đơn phổ thông là dấu hiệu cần hỏi kỹ.
Lưu ý logo chỉ chứng minh tấm kính, không nói lên chất lượng mâm nhiệt hay bo mạch. Vì vậy anh chị vẫn nên xem thời hạn bảo hành và đơn vị bảo hành cụ thể. Người bán hiểu mặt kính Ceran là gì sẽ chỉ được vị trí logo và giải thích khác biệt mà không né tránh câu hỏi.
Các mẫu bếp hồng ngoại kính Ceran đang bán
Khi đã rõ mặt kính Ceran là gì, anh chị sẽ thấy nó thường đi cùng các bếp tầm trung trở lên. Trong danh mục hiện tại, kính Schott Ceran xuất hiện chủ yếu ở dòng nhập khẩu Tây Ban Nha của Malloca, một số mẫu Bosch và dòng từ kết hợp hồng ngoại:
- Malloca MR 732 bếp đôi kính Schott Ceran: 2 vùng, vùng lớn 1.5/2.4kW Ø280, kích thước 730 x 430 x 67mm, xuất xứ Tây Ban Nha, bảo hành 3 năm, giá 13.720.000đ.
- Malloca MR 593 ba vùng nấu: điều khiển cảm ứng trượt, vùng lớn nhất 1.05/1.95/2.7kW Ø270, giá 12.810.000đ.
- Bosch PKK631FP8E kính Schott Ceran: 3 vùng, bảng cảm ứng DirectSelect, xuất xứ Đức, bảo hành 3 năm, giá 18.990.000đ.
- Eurogold EUH2110 từ kết hợp hồng ngoại: 1 vùng từ, 1 vùng hồng ngoại, kính SchottCeran, xuất xứ Malaysia, giá 11.492.000đ.
Anh chị có thể xem thêm toàn bộ bếp hồng ngoại đôi hoặc nhóm bếp hồng ngoại 3–4 vùng nấu để lọc theo số vùng nấu trước, rồi mới chọn loại kính.
Câu hỏi thường gặp về mặt kính Ceran là gì
Mặt kính Ceran là gì, có phải kính chống vỡ tuyệt đối?
Không. Kính Ceran chịu nhiệt và sốc nhiệt tốt, nhưng vẫn có thể nứt nếu bị va đập mạnh hoặc rơi vật nặng có cạnh sắc. Anh chị nên đặt nồi nhẹ tay và không dùng mặt bếp làm chỗ kê đồ.
Kính Ceran và Eurokera loại nào tốt hơn?
Cả hai đều là kính gốm thương hiệu dùng cho bếp cao cấp. Khác biệt khi dùng hằng ngày không lớn; anh chị nên ưu tiên thông số vùng nấu, công suất và bảo hành của từng mẫu.
Vệ sinh kính Ceran thế nào cho bền?
Lau khi bếp đã nguội bằng khăn mềm, dung dịch chuyên dụng; vết cháy cứng dùng dao cạo kính chuyên dụng giữ góc nghiêng thấp. Tránh búi sắt và bột tẩy có hạt.
Xem trực tiếp bếp kính Ceran ở đâu?
Anh chị có thể ghé showroom Bếp Xanh tại 63 C18, P. Bảy Hiền, TP.HCM hoặc gọi Hotline/Zalo 0915 431 433 để được hướng dẫn xem logo và thông số.
Nắm rõ mặt kính Ceran là gì giúp anh chị đọc đúng bảng thông số và không trả tiền cho một cái tên. Nếu cần so sánh vài mẫu kính Ceran theo ngân sách, đội ngũ Bếp Xanh sẵn sàng tư vấn qua Hotline/Zalo 0915 431 433.
Cần tư vấn chọn bếp hồng ngoại?
Gửi ảnh mặt bếp hoặc kích thước khoét đá qua Zalo, kỹ thuật Bếp Xanh tư vấn đúng loại bếp, nguồn điện và báo giá trọn gói lắp đặt.
